島酒家

沖縄の伝統スパイス“ピパーチ” 【島酒家】おきなわの有機島こしょう

¥ 756 税込
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PRODUCTION DESCRIPTION 商品説明

沖縄の伝統的なスパイスの島こしょうです。お肉、お魚、炒め物、汁物など様々な料理に合います。最後の仕上げにひと振りすると、島こしょう独特のほんのり甘くスパイシーな味と香りが楽しめます。

BUYER'S COMMENT バイヤーズコメント

地域によって「ピパーチ」、「ピパーツ」、「フィファチ」など様々な呼び名があり、
味は一般的な胡椒のようにピリピリすることはなく、ほんのり甘い漢方薬のようなアジアンチックな風味です。
島こしょうは血流をよくすることが期待できるスーパーフード!身体にも嬉しい♪

REVIEW レビュー

PRODUCT STANDARD 商品規格

原材料 有機ヒハツモドキ(沖縄県産)
内容量 15g

CAUTION 注意事項

直射日光、高温多湿を避け保管してください。

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