赤坂潭亭
【赤坂潭亭】ちんすこう 1袋(2個入り)
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PRODUCTION DESCRIPTION
商品説明
琉球王朝料理の文献を基にした沖縄料理店として初めてミシュラン星を獲得した店「赤坂潭亭」
その厨房から生まれるちんすこうは、デセールに近い哲学で作られています。
「お土産菓子」を超えて地域文化・素材・技術が昇華され、沖縄の伝統菓子を“懐石の菓子”として再構築した、気品漂う品をお届けします。
PRODUCT STANDARD
商品規格
| 内容量 |
1袋(2個入り)
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| 原材料名 |
小麦粉(小麦(アメリカ産、国産))、甜菜糖、
ラード、太白胡麻油、塩
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| アレルギー物質 |
小麦・豚肉・ごま
※本品は卵・乳成分・落花生・えび・かに・牛肉・鶏肉・
あわび・いか・いくら・キウイフルーツ・オレンジ・
松茸・山芋・大豆・ゼラチンを含む食材を同一厨房で取り扱っています。
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| 製造地 |
東京
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| 消費期限 |
製造日を含め21日間
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| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
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