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2019.10.11

NEWS

【NEWS】沖縄北部やんばるを満喫。やんばるフェアを開催!

◆10/16(水)~10/31(木)|樂園CAFÉやんばるスペシャルメニュー

やんばるのはちみつや新鮮野菜を使ったスペシャルメニューを樂園CAFÉにて提供いたします。


■「やんばるはちみつ」ミルクティー
やんばるはちみつの香りが楽しめるHOTミルクティー。
ふわふわのミルクフォームと
はちみつが徐々に混ざり合う変化も楽しめます。
香りづけトッピングの沖縄シナモン(カラキ)も
やんばる大宜味村の素材を使用。

■「やんばるはちみつ」シフォンサンド
あえて甘さを抑えた生クリームを
ふわふわのシフォンでサンドしたやんばるはちみつを
ストレートに味わえるスペシャルスイーツ。
EM卵を使用するなどシフォンの素材にもこだわりました。

■やんばる野菜のガパオライス
野菜やハーブの宝庫でもあるやんばるの恵みたっぷりのガパオライス。
日本では珍しい生の ホーリーバジルなど香ばしいガパオライスです。
※野菜はその時取れる新鮮な野菜を使用するため、内容や見た目が変わります。

■すっぱい!やんばるカーブチーソーダ
やんばるカーブチーの果汁に特製シロップを
ブレンドしたさっぱりソーダ。
甘いものが苦手な方、すっぱいものが好きな方はぜひチャレンジ!

◆10/17(木)〜20(日)|やんばるマルシェ

樂園CAFÉ前のて特設テーブルにて、やんばるで採れた野菜&ハーブ20種を販売。


◆10/19(土)14:00〜15:30|屋我地島はちみつワークショップ

屋我地島でのオーガニックはちみつを生産する養蜂家・三浦大樹さんを招いてはちみつのワークショップを開催。
はちみつに関するお話から、採蜜体験までお楽しみいただけます。
当日は、採れ立てのはちみつを使った「はちみつレモン」の試食や、その場で採蜜した屋我地島はちみつもそのまま持ち帰れます。

[場所]樂園百貨店
[費用]2,700円(とれたて蜂蜜つき・試食あり)
    ※リウボウ友の会会員様は2,160円
[ご予約・お問い合わせ]098-867-1606(樂園百貨店直通)


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